Impressum
Adresse
Österreich, Steiermark, Bad Gams, 8524, Furth 8
Geschäftsleiter
Franz Farmer-Rabensteiner
Telefone des Unternehmens
Geschäftsleitung
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Internet
Webseite:
über das Unternehmen
Farmer-Rabensteiner vlg.Graf, Betrieb
Direkt vom Bauernhof
Direkt aus eigener Ölpresse
Kürbiskernöl aus der Weststeiermark
Durch das besondere Klima gedeiht in der oftmals auch als Steirische Toskana bezeichneten Weststeiermark neben der bekannten Weinrarität "Schilcher" noch eine weitere Spezialität - das Steirische Kürbiskernöl.
Auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb heißt es: "Vom Anbau bis zum fertigen Produkt" Die Qualität unseres Kürbiskernöles erreichen wir durch den Anbau des steirischen Ölkurbisses und der sorgfältigen Verarbeitung der Kerne.
Die umweltschonende Produktion in unserem Betrieb - wenig mineralische Düngemittel, sowie ohne chemische Pflanzenschutzmittel- garantieren hochwertiges steirisches Kürbiskernöl.
Das steirische Kürbiskernöl wird ausschließlich durch schonendes Rösten sowie durch einfaches mechanisches Auspressen, ohne zusätzliche Wärmezufuhr gewonnen.
Durch dieses schonende Pressen werden wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente erhalten.
Das "steirische Kürbiskernöl" ist 100 % rein, wird nicht raffiniert (entschleimt), nicht filtriert und nicht vermischt!
Nach einer 10tägigen Absetzphase wird dieses wertvolle Öl in Flaschen gefüllt und kann ihren Gaumen erfreuen.
Der Kürbis liefert uns nicht nur dieses wertvolle Öl, wir erfreuen uns auch an Knabberkernen in 40 verschiedenen Geschmacksrichtungen. Diese können zu Brot oder Kürbisbackereien verarbeitet oder aber als Knabberkerne gegessen werden.
Kürbiskerne und Kürbiskernöl verwenden wir einerseits als hochwertiges Nahrungsmittel - aber wir pflegen uns auch mit schonenden Cremen und Kosmetikprodukten auf Basis des hochwertigen Kürbiskernöles. So verwenden wir handgerührte Kürbiskernölseife, Kürbiskernöllippenbalsam und Kürbiskernölcremen.
In unserem Betrieb wird nach alter Brenntradition heimisches Obst zu edlen
Bränden destilliert. Es wird nur bestes handsortiertes Obst, ohne chemische
Hilfsmittel verarbeitet.
Alle Edelbrände sind hundertprozentig reine, doppelt gebrannte Destillate,
die nach der entsprechenden Reife ihren regional charakteristischen
Geschmack der jeweiligen Obstsorte voll wiedergeben.
Durch eine geringe Jahreserzeugung wird jedes Destillat zu einer begehrten Rarität.
Wir bieten handbeschriftete Geschenksflaschen für alle Anlässe, speziell
nach ihren Wünschen und Vorstellungen. Jetzt schon an Weihnachten denken -etwas Besonderes schenken! -
Aber auch Geschenksideen, Geschenkkartons, Geschenkskörbe und vieles mehr
Nach den gesetzlichen Bestimmungen ist ein Verkauf nur in Österreich und nur
an Letztverbraucher, Gast- und Schankgewerbetreibende bzw. bestimmte
Alkohollager gestattet.
Vorhanden
Die steirschen Kürbiskerne werden nach der Ernte gewaschen und schonend getrocknet. Anschließend werden die Kerne geröstet. Bei diesem Vorgang werden die einzelnen Geschmacksrichtungen beigefügt und ergeben ein einzigartiges Knabbervergnügen.
Haltbarkeit:
Natur - mind. 1 Jahr /...
Gruppen: Kürbissamen
Vorhanden
Die steirschen Kürbiskerne werden nach der Ernte gewaschen und schonend getrocknet. Anschließend werden die Kerne geröstet und karamelisiert. Bei diesem Vorgang werden die einzelnen Geschmacksrichtungen beigefügt und ergeben ein einzigartiges Knabbervergnügen.
Haltbarkeit:
Natur -...
Gruppen: Kürbissamen
Vorhanden
Lagerung:
dunkel und lichtgeschützt lagern !
Vitamine:
A, B1, B2, B6, C, D und E (ca. 30mg/100 g Kerne)
Cholesterin:
Cholesterinfrei !!!!
Andere Inhaltsstoffe:
Squalen, Citrullin, Cucurbitin, Carotinoide
Kürbissorte:
...
Gruppen: Pflanzenoele
Vorhanden
Dieser Likör wurde bei der Alpe Adria Verkostung mit Silber ausgezeichnet ! Apfel-Likör ein zarter Geschmack von Äpfeln, elegant und angenehm zu trinken !
Gruppen: Starke alkoholische Getränke
Vorhanden
Saftgrundstoffe:
nur aus einwandfreiem Obst, aus einwandfreien Beeren, keine Konservierungsstoffe
Inhaltsmenge:
0,5 Liter
Saft - Pressung:
schonendes Presssystem, mit maximal 3 bar Druck
Mischverhältnis:
80 % Apfelsaft, 20 %...
Gruppen: Säfte
Vorhanden
100 Saft - 0,5 Liter Flasche. Die beiden Säfte werden im Verhältnis 83 : 17 gemischt und anschließend pasteurisiert und in Flaschen gefüllt. Ein besonderer Fruchtgeschmack ! Der Saft wird nur aus einwandfreiem Obst und einwandfreien Beeren gewonnen.
Saftgrundstoffe:
nur aus...
Gruppen: Säfte
Vorhanden
Schilcherweinessig: 6 % Weinessig
Verfeinert alle Salate, bekömmlicher und aromatischer Weinessig aus der weststeirischen Spezialität, dem Schilcherwein !
Essig - Herkunft:
Schilcher aus der Weststeiermark, Weststeiermark - Schilcherland, gepresst und vergoren in der...
Gruppen: Essig
Vorhanden
Apfelessig: 5 % Gärungsessig
1 Jahr im Holzfaß gelagert und gereift !Verfeinert alle Salate, bekömmlicher und aromatischer Essig aus steirischen Äpfeln !
Dieser Essig wurde bei der AB HOF Messe in Wieselburg mit GOLD ausgezeichnet !
Essig - Herkunft:
Äpfel aus der Weststeiermark,...
Gruppen: Essig
Vorhanden
Nähere Beschreibung:
Inhaltsmenge:
100 g je Glas
Zutaten:
Steirisches Kürbiskernöl, Steirische Kürbiskerne, Gewürz, Ingwer
Verwendung:
Fleischsossen, bei gegrilltem Gemüse, für Nudelgerichte
Lagerung:
dunkel und kühl...
Gruppen: Die Soßen
Vorhanden
Dieser Edelbrand wird nur aus voll ausgereiften, einwandfreien Früchten hergestellt. Sie können zwischen verschiedenen Flaschengrößen wählen.
Gruppen: Starke alkoholische Getränke